Site Rengi

DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Eskişehir 23°C
Parçalı Bulutlu

Rektör Prof. Dr. Çomaklı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencileriyle Makarna Yaptı

15.08.2019
1024
A+
A-

Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı öğrencilerle birlikte mutfağa girdi, onlarla makarna yaptı, pişirdi, diğer katılımcılara ikram etti. 
43. Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından “Makarna Yapım Atölyesi” düzenlendi. Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Uygulama Mutfağında iki oturum şeklinde gerçekleştirilen atölyenin ilk oturumuna Anadolu Üniversitesinin farklı fakültelerinde görev yapan öğretim elemanları katıldı. İkinci oturumda Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı ve beraberindekiler Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileriyle makarna yaptı. 

Atölyenin başlangıcında Turizm Fakültesi öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi Ebru Zencir, katılımcılara yapılması gerekenleri anlattı. Ardından Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı ve katılımcılar, domates soslu makarna için hazırlıklara başladı. İlk olarak öğrencilerle birlikte makarna hamurunu hazırlayan Rektör Prof. Dr. Çomaklı, sonrasında makarnanın sosu için gerekli malzemeleri doğradı ve pişirdi. Hazır olan makarna hamurunu şeritler halinde kesen ve makarnayı pişiren Prof. Dr. Çomaklı, son olarak pişirdiği bütün malzemeleri bir araya getirerek makarnayı sunuma hazır hâle getirdi. Hazırladığı makarnayı öğrencilerle paylaşan Prof. Dr. Çomaklı, yardımları için gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerine teşekkür etti. 
Atölyenin sonunda Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı’ya katılım belgesi verildi.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Ladyera | LadyEra | Lady Era | Estrogenolit | Estrogenolit Hapı | Estrogenolit Damla